Kepiting saos padang.
Lagi mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting saos padang memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting saos padang:
- Ambil 1 kg kepiting(3 ekor uk. sedang).
- Ambil 3 sdm cabe merah kering halus.
- Ambil 3 sdm cabe merah segar halus(buang biji).
- Sediakan 1 buah Bawang bombay,iris sesuai selera.
- Sediakan 3 sdm saos tomat botol ABC.
- Ambil 3 sdm saos cabe botol ABC.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 ruas jahe iris korek api.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan Garam, gula.
- Ambil Daun kemangi dan daun bwng.
Langkah-langkah membuat Kepiting saos padang:
- Siapkan bumbu dan bersihkan kepiting. Belah dua, kemudian rebus kira2 10 menit smpe matang. Angkat tiriskan.
- Tumis bwg putih, tambhkan merica bubuk,cabe kering dan cabe merah halus, Tumis sampai harum kemudian masukkan saos cabe+tomat,gula,garam.tmbhkn air secukupnya masak. Hingga mendidih.. Masukkan bwg bombay iris terakhir masukkan kepiting rebus.. Aduk rata..
- Angkat lalu taburkan dg daun bawang dan kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!