Kare Pedas Kepiting Gembos.
Lagi mencari ide resep kare pedas kepiting gembos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare pedas kepiting gembos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare pedas kepiting gembos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare pedas kepiting gembos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare pedas kepiting gembos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Pedas Kepiting Gembos memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Pedas Kepiting Gembos:
- Sediakan 1 kg kepiting gembos dibelah jadi 2.
- Gunakan 2 potong tahu,iris goreng stengah matang.
- Gunakan 1 ltr santan dari 1 butir kelapa,ambil santan kentalnya saja.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 17 cabai rawit.
- Ambil 1 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 batang serai geprek aja.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdm gula.
Cara membuat Kare Pedas Kepiting Gembos:
- Rebus kepiting sebentar hingga cangkang berubah warna..
- Haluskan bumbu,sangrai bumbu halus,tambahkan serai dan daun jeruk, masukkan kepiting yang telah direbus..
- Masukkan tahu gorengan,aduk rata bersama kepiting dan bumbu,masukkan gula,garam dan santan kental.
- Tunggu mendidih matikan api,kepiting siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Pedas Kepiting Gembos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!