Resep Kepiting Saos Padang Anti Gagal

Kepiting Saos Padang.

Sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Saos Padang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang:

1. Gunakan 2 kg kepiting.
2. Ambil 2 buah jagung manis.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Sediakan Secukupnya Saos Sambal.
5. Siapkan Secukupnya saos tomat.
6. Ambil 1 sachet saos tiram.
7. Sediakan Bumbu Perebus.
8. Gunakan 2 batang sereh.
9. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Siapkan Bumbu Halus 1.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Ambil 5 buah kemiri.
16. Gunakan Seruas kunyit.
17. Sediakan Seruas jahe.
18. Siapkan Bumbu Halus 2.
19. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
20. Sediakan 5 buah rawit merah.

Cara membuat Kepiting Saos Padang:

1. Bersihkan kepiting dengan sikat, agar kotoran seperti tanah atau lumpur hilang.
   
2. Potong bagian perut kepiting agar kepiting mati, lalu lepaskan bagian yg spt ekor. Lepaskann tali pengikat jika kepiting sudah mati..
3. Rebus kepiting dengan bahan perebus hingga berwarna merah (tanda sudah matang) lalu sisihkan.
4. Rebus jagung lalu sisihkan.
5. Siapkan bahan untuk saos padang.
6. Tumis bumbu halus 1 hingga matang dan harum, lalu tambahkan bumbu halus 2, saos sambal, saos tiram dan saos tomat, dan air. jika sudah menyusut masukan bawang bombay dan daun bawang. Koreksi rasa.
7. Lalu campurkan saos padang dengan kepiting dan jagung. Kepiting siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!