Sup Kepiting.
Lagi mencari inspirasi resep sup kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepiting yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepiting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kepiting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kepiting menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kepiting:
- Sediakan 3 ekor kepiting.
- Sediakan 5 buah kentang.
- Gunakan 3 buah wortel.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri.
- Ambil 2 btang sereh.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang daun bawang (biar lebih wangi).
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Merica.
Langkah-langkah membuat Sup Kepiting:
- Rebus kepiting sebntar saja.
- Setelah itu angkat dan potong menjadi beberapa bagian tergantung ukuran.. kalau sy potong jadi 2 bagian bun, yg besar bisa sampai 4 bagian.
- Iris daun bawang dan seledri, kemudian pisahkan.
- Didihkan air, kemudian masukkan kepiting kembali.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan kepiting...
- Sambil diaduk, masukkan kentang dn wortel.
- Biarkan beberapa menit sampai kentang dan wortelnya lunak.
- Tambahkan garam, gula dan roiko.
- Setelah matang, masukkan tomat, daun bawang dan seledri.
- Sajikan dengan menaburkan bawang goreng di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!