Kepiting saus asam manis.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting saus asam manis:
- Gunakan kepiting.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan saus tomat (saus merek apa aja boleh).
- Ambil telur.
- Siapkan gula.
- Gunakan garam.
- Ambil micin.
- Siapkan Air.
- Gunakan asam jawa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Gunakan kunyit.
- Siapkan jahe.
Cara menyiapkan Kepiting saus asam manis:
- Rebus 1kepiting 1terlebih dahulu selama 15 menit atau sampai berubah warna jadi merah. Angkat tiriskan. Pisahkan tempurung dan badan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kunyit dan jahe..
- Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan air 300 ml dan asam. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan saus. Gula, garam dan micin. Setelah itu tambahkan 1 butir telur aduk-aduk sampai telur rata atau hancur..
- Masukkan kepiting. Tunggu 15 menit atau sampai sedikit surut airnya. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!