Resep Kepiting lada hitam yang Enak Banget

Kepiting lada hitam.

Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting lada hitam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting lada hitam:

1. Gunakan 500 gr kepiting/rajungan.
2. Gunakan 2 saset saori lada hitam.
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
4. Siapkan 5 buah cabe hijau besar, iris.
5. Gunakan 2 buah bawang putih, cincang halus.
6. Siapkan 1 ruas jari jahe, cincang halus.
7. Gunakan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
8. Sediakan 1 buah jagung ukuran kecil, potong potong.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Ambil 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm larutan maizena.
12. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

Cara membuat Kepiting lada hitam:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting, rebus jagung hingga matang.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan cabe hijau, kepiting dan tambahkan air, masukkan saori lada hitam aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan cek rasa..
3. Jika sudah enak, masukkan jagung, bawang bombai, dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan kentalkan dengan larutan maizena. Lalu tata di piring saji..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!