Kare kepiting.
Sedang mencari ide resep kare kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kepiting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare kepiting menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare kepiting:
- Ambil kepiting.
- Sediakan terong / 1/5 kg.
- Ambil cabe merah.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan ketubar halus.
- Gunakan merica halus.
- Siapkan saset royko.
- Ambil gula pasir.
- Sediakan sd garam.
- Sediakan serae.
- Ambil lengkuas.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Ambil daun brambang.
Langkah-langkah membuat Kare kepiting:
- Haluskan brambang bawang putih cabe merah kemiri ketubar dan merica.
- Tumis sampai harum.masukan daun brambang yg sdh di iris.serae daun jeruk dan daun salam.
- Tabahkan terong yg sdh di potong dan masukan santan tunggu sampai mendidik..
- Masukan kepiting dan kireksi rasa.masak sampai matang dengan api kecil..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!