Kepiting Asam Manis.
Sedang mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Asam Manis:
- Siapkan 1 ekor Kepiting yang sudah direbus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Gunakan 2 buah cabe besar.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Saos tomat.
- Ambil secukupnya Saos asam manis.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Buka kulit kepiting yang sudah direbus kemudian di belah 2.
- Iris bawang merah bawang putih,bawang bombai dan cabe besar.
- Panaskan minyak diwajan kemudian masukkan irisan bawang merah,bawang putih,bawang bombai dan cabe besar sampai harum.
- Tambakan sedikit air biarkan mendidih lalu masukkan saos tomat,saos asam manis,kecap,saos tiram,saos tomat,penyedap dan garam sambil diaduk.
- Masukkan kepiting aduk sampai bumbu merata biarkan mendidih sebentar kemudian tes rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!